هرسال 15 ميليون و 300 هزار تن محصولات كشاورزي و دامپروري در كشور ازبين ميرود،
به گزارش خبرنگار ايانا، موحديان عطار معاون صنايع و توسعه روستايي وزير جهاد كشاورزي با بيان اين مطلب گفت: سالانه 85 ميليون تن انواع محصولات كشاورزي در كشور توليد ميشود كه 17/8 درصد آن بهصورت ضايعات ازبين ميرود،
وي افزود: اگر ميانگين ارزش هر كيلوگرم محصول كشاورزي را 155 تومان درنظر بگيريم، سالانه 2 تريليون و 345 ميليارد تومان به علت ضايعات محصولات كشاورزي به اقتصاد كشور خسارت وارد ميشود.
مهندس موحديان عطار در پايان گفت: با گسترش صنايع تبديلي و تكميلي و ايجاد انبارها و سردخانههاي جديد ميتوان از ضايعات محصولات كشاورزي جلوگيري كرد.
اروپا از واردات ميوههاي ايراني داراي سموم جلوگيري ميكند ،
صدرالدين نياوراني، عضو هيات مديره اتحاديه صادركنندگان ميوه و ترهبار ايران در گفتوگو با خبرنگار ايانا گفت: بعد از اعمال محدوديت امارات متحده عربي از پذيرش ميوه و سبزيجات ايراني، اتحاديه اروپا نيز از ورود ميوههاي ايراني كه باقيمانده سموم در آزمايشهاي غذايي آنان ديده شود جلوگيري ميكند،
وي گفت: اعمال محدوديت ورود از سوي چند مرجع اقتصادي ميتواند صادرات ميوه ايران را با چالش روبهرو كند.
نياوراني تصريح كرد: هرچند وزارت بهداشت و درمان بهصورت رسمي در داخل كشور ايران را عاري از بيماري وبا اعلام كرده است؛ اما با اهمال صورت گرفته از سوي اين وزارتخانه هنوز ابلاغي به ساير كشورهاي درحال تعامل غذايي با ايران مبتني بر عاريبودن ميوه و سبزيجات ايراني از وبا داده نشده است.
تجارت آزادتر، تدریجاً و از طریق مذاکرات
یکی از مهمترین روشهای تشویق تجارت کاهش موانع تجاری است. مهمترین موانع تجارت شامل موارد زیر است: تعیین عوارض دلخواه، و رفتارهایی مانند تحریم واردات یا سهم بندی که منجر به محدود شدن انتخاب کمیت می شود. در طی زمانهایی موارد دیگری نظیر تشریفات اداری و یا نرخ تبدیل ارز نیز دخیل می شوند.
انبوهسازي مجتمعهاي توليدي كشاورزي توسط وزارت جهاد كشاورزي و با همكاري بانك كشاورزي به زودي آغاز ميشود .بستهبنديهايي كه با استفاده از فناوري نانوتكنولوژي انجام ميشود به دليل كاهش تبادلات CO2 و O2، عمر مواد غذايي را تا 18 ماه افزايش ميدهد،
دكتر علي مراد سرافرازي – دبير كميته نانوتكنولوژي وزارت جهاد كشاورزي با اعلام اين مطلب در گفتوگو با خبرگزاري كشاورزي ايران (ايانا) گفت: حفظ امنيت و سلامت غذا يكي از اولويتهاي اين كميته است،
وي افزود: اين كميته با پژوهشكده صنعت نفت جلساتي را درجهت توليد بستهبنديهاي نانويي برگزار كرده است.
دكتر سرافرازي در ادامه گفت: معطلماندن ميوه و ترهبار به مدت طولاني در گمرك جهت صادرات باعث افزايش ميزان ضايعات محصولات ميشود كه براساس پژوهشهاي انجامشده ب استفاده از اين فناوري اين مشكل حل ميشود.
وي افزود: علاوه بر پژوهشكده نفت با همكاري دانشكدهها و معاونتهاي اجرايي وزارت جهاد كشاورزي ازجمله باغباني، زراعت و صنايع هماهنگيهايي انجام شده است.
دكتر سرافرازي در پايان گفت: فناوري نانو نياز به حمايتهاي مالي دارد تا بتواند در ساير عرصههاي بخش كشاورزي استفاده شود كه در اين راستا با بخش خصوصي نيز صحبتهايي انجام شده است تا با سرمايهگذاري آنها زمينههاي رشد و گسترش اين فناوري در كشور فراهم شود.
پس از برداشت كلزا، دانهها را بايد بلافاصله خشك كرد تا از فعاليت تنفسي بالاي كلزا و گرماي ناشي از آن و فعاليت كپكها و كلوخهشدن دانهها جلوگيري شود،